Lonicera caerulea
Honingbessen
Duurzaam geteelde honingbessen (haskap), zonder pesticiden of kunstmest. Extreem winterhard en het allereerste fruit van het jaar: al in juni rijp. De langwerpige blauwe bessen smaken als een mix van bosbes en framboos, heerlijk vers en ideaal voor sap en jam. Plant minstens twee rassen voor een goede oogst. Denk aan 'Aurora', 'Honeybee', 'Giant's Heart' en 'Boreal Beast'.
Onze keuze
Niet zeker waar te beginnen? Deze rassen doen het altijd goed.
Honingbes ‘Aurora’
Winterhard, Productief, Grootvruchtig
vanaf €21,95
Honingbes ‘Honeybee’
Winterhard, Bestuiver, Vroeg ras
vanaf €21,95
Honingbes ‘Boreal Beast’
Winterhard, Bestuiver, Productief
vanaf €31,95
Honingbes ‘Giant's Heart’
Winterhard, Grootvruchtig
vanaf €21,95Niet zeker welke past?
Beantwoord een paar korte vragen, dan stellen wij de juiste varieteiten voor.
Start de keuzehulpFilters
12 producten
Honingbes kopen: het eerste fruit van het jaar
De honingbes (Lonicera caerulea, ook wel haskap genoemd) is de eerste bes die je in het seizoen oogst: al vanaf eind mei, ruim voor de aardbei en de meeste bessenstruiken. Bij De Groene Makers vind je 14 biologisch geteelde rassen, van fris-zure tot zoete varianten met een aroma dat wisselt van bosbes tot framboos of zelfs banaan. De struik blijft compact, 1 tot 2 meter, en is winterhard, dus hij past ook in een kleinere tuin of een grote pot op het terras.
Welke honingbes past bij jouw tuin?
Alle rassen zijn vergelijkbaar in grootte en winterhardheid. Het verschil zit vooral in smaak en rijptijd.
- Klassieke honingbessmaak: Aurora en Blue Treasure, zoet en aromatisch met tonen van bosbes en framboos.
- Bijzondere smaken: Blue Banana (zachte bananentoets) en Strawberry Sensation (aardbeitoets).
- Grootvruchtig: Boreal Beauty, Boreal Blizzard en Giant's Heart, met stevige, grote bessen.
- Vroegste oogst, al in juni: Aurora, Honeybee, Blue Banana en Giant's Heart.
Oogstkalender
| Ras | Oogst | Smaak |
|---|---|---|
| Aurora | Juni | Zoet en aromatisch, blauwe bes met framboos |
| Honeybee | Juni | Fris en zuur |
| Blue Banana | Juni | Zoet met zachte bananentoets |
| Giant's Heart | Juni | Zoetzuur en sappig, grote hartvormige bes |
| Strawberry Sensation | Juni | Zoet met aardbeitoets |
| Blue Treasure | Juni, juli | Zoetzuur en aromatisch |
| Boreal Beast | Juli | Friszuur, stevige bes |
| Boreal Beauty | Juli | Zoet en stevig, rijke bessensmaak |
| Boreal Blizzard | Juli | Zoetzuur, groot en stevig |
De oogsttijd en smaak staan bij elk ras ook op de productpagina zelf.
Video: Honingbes oogsten: het eerste fruit van het jaar — De Groene Makers op YouTube
Heb je twee honingbessen nodig voor bestuiving?
Ja, bijna alle losse rassen zijn kruisbestuivers: plant minimaal twee verschillende rassen dicht bij elkaar voor een goede oogst. Het honingbespakket met 6 rassen bestuift zichzelf al onderling, dus daar heb je niets extra's bij nodig.
Winterhard en weinig onderhoud
Alle rassen in ons assortiment staan gemerkt als winterhard en groeien in zowel volle zon als halfschaduw, op normale tuingrond.
Hoe hoog wordt een honingbes?
Alle rassen in ons assortiment blijven compact: 1 tot 2 meter hoog. Dat maakt de honingbes geschikt voor kleinere tuinen en voor een grote pot op het terras.
Heb ik twee honingbessen nodig voor bestuiving?
Bijna altijd wel. Losse rassen zijn kruisbestuivers en geven de beste oogst met een tweede, ander ras in de buurt. Het honingbespakket met 6 verschillende rassen bestuift zichzelf al onderling.
Wanneer oogst je honingbes?
De honingbes is de vroegste bes van het jaar: de meeste rassen zijn al in juni rijp, sommige lopen door tot in juli. Daarmee oogst je ruim voor de meeste andere bessenstruiken.
Hoe hoog wordt een honingbes?
Een honingbesstruik blijft compact: 1 tot 2 meter hoog. Daardoor past hij ook in een kleinere tuin of een grote pot.
Is honingbes winterhard?
Ja, alle rassen in ons assortiment zijn winterhard en vragen weinig onderhoud. Een plek in zon of halfschaduw op normale tuingrond is voldoende.
Welke honingbes is het meest bijzonder van smaak?
Blue Banana heeft een zachte bananentoets en Strawberry Sensation een aardbeitoets, allebei net iets anders dan de klassieke bosbes-frambozensmaak van rassen als Aurora en Blue Treasure.
Bekijk ook onze bessenstruiken, blauwe bessen en cranberry, of blader door alle kleinfruit en bessen.