Binnenkort: biologische zaden van De Bolster
Hier vind je straks ons zadenassortiment van De Bolster. 100% biologische groente-, bloemen- en kruidenzaden om je eigen moestuin mee te beginnen, van betrouwbare klassiekers tot bijzondere rassen.
- Je hoort als eerste zodra de zaden live gaan
- Af en toe zaaitips en inspiratie voor je moestuin
Zaaien met biologische zaden: zo begin je je eigen moestuin
Je eigen moestuin begint bij goed zaad. Wij kiezen voor de 100% biologische zaden van De Bolster, een Nederlandse kwekerij die al ruim 45 jaar biologische rassen veredelt en zelf produceert. De zaden zijn biologisch gecertificeerd en GMO-vrij, van groente en kruiden tot bloemen en groenbemesters. In deze collectie vind je straks alles om zelf te zaaien. Hieronder lees je wat je nodig hebt om te beginnen, welke zaden waarvoor dienen en krijg je antwoord op de vragen die beginnende zaaiers het vaakst stellen.
Wat heb je nodig om te zaaien?
Zaaien hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met deze basis kom je een heel eind:
- Goede zaden die passen bij het seizoen en je plek
- Luchtige zaaigrond met weinig voeding, zodat de wortels zich goed ontwikkelen
- Zaaitrays, potjes of perspotten om in te zaaien
- Etiketten, want na een week lijken alle zaailingen op elkaar
- Een lichte plek of een groeilamp voor stevige, compacte plantjes
- Een gieter met een fijne broes, zodat je het zaad niet wegspoelt
Voor het opkweken binnen vind je het bijbehorende gereedschap bij onze kweekmaterialen.
Welke zaden kies je waarvoor?
Het assortiment is onderverdeeld in een aantal soorten zaden. Dit zijn de hoofdgroepen en waarvoor ze het beste werken:
| Soort | Kenmerk | Gebruik |
|---|---|---|
| Groentezaden | Van blad en kool tot peulvruchten, vruchtgewassen en wortelgewassen | Een productieve moestuin met je eigen oogst |
| Bloemenzaden | Eenjarige en vaste bloemen, veel aantrekkelijk voor bijen en vlinders | Kleur in de tuin en een rijk bodemleven |
| Kruidenzaden | Keukenkruiden en geneeskrachtige kruiden | Verse kruiden binnen handbereik |
| Kiemgroenten en babyleaf | Snelle oogst binnen, het hele jaar door | Verse blaadjes en kiemen op de vensterbank |
| Groenbemesters | Gewassen die de bodem voeden en beschermen | Een gezonde, vruchtbare bodem voor het volgende seizoen |
Voorzaaien binnen
Veel groenten en bloemen geef je een voorsprong door ze binnen voor te zaaien. Zo win je weken, lang voordat het buiten warm genoeg is. Zaai in trays of potjes met zaaigrond, houd de grond vochtig en zet de plantjes op een lichte plek.
Zodra de zaailingen sterk genoeg zijn en de nachtvorst voorbij is, verhuizen ze naar buiten. Wen ze eerst geleidelijk aan de buitenlucht, zodat ze niet schrikken.
Direct buiten zaaien
Gewassen als wortel, sla, spinazie en veel bloemen zaai je het liefst direct op hun vaste plek. Wacht tot de grond voldoende is opgewarmd en zaai op rijen, zodat je later goed onderscheid maakt tussen zaailing en onkruid.
Houd de grond gelijkmatig vochtig tot de zaden gekiemd zijn. Een te droog of te nat zaaibed is de meest voorkomende reden dat zaad niet opkomt.
Wat zijn biologische zaden en waarom kiezen wij daarvoor?
Biologische zaden zijn geteeld en vermeerderd volgens de regels van de biologische landbouw, zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Ze zijn biologisch gecertificeerd en GMO-vrij. De Bolster is een van de weinige grotere zaadbedrijven in Nederland dat zowel de veredeling als de zaadproductie volledig biologisch doet. Dat past bij onze keuze om alleen duurzaam geteelde producten aan te bieden.
Wanneer kun je het beste zaaien?
Dat verschilt per gewas en staat altijd op het zaadzakje. Veel groenten en bloemen zaai je vanaf februari of maart binnen voor, en plant je na de laatste nachtvorst rond half mei buiten uit. Snelle gewassen en groenten die slecht tegen verplanten kunnen, zoals wortel en spinazie, zaai je vanaf het voorjaar direct buiten. Houd de zaaikalender op het zakje aan voor het beste resultaat.
Hoelang blijven zaden goed?
De meeste zaden blijven enkele jaren goed als je ze koel, droog en donker bewaart. De kiemkracht neemt langzaam af, dus verser zaad kiemt doorgaans beter. Sommige soorten, zoals pastinaak en ui, kun je het beste binnen een jaar gebruiken. Bewaar geopende zakjes goed afgesloten en noteer het jaar, dan weet je altijd wat je nog in voorraad hebt.
Wat is het verschil tussen voorzaaien en direct zaaien?
Voorzaaien doe je binnen in trays of potjes, zodat de planten beschermd opgroeien en je het seizoen verlengt. Daarna verplant je ze naar buiten. Direct zaaien doe je meteen op de vaste plek in de volle grond. Voorzaaien geeft controle en een voorsprong, direct zaaien is minder werk en juist beter voor gewassen die slecht tegen verplanten kunnen.
Wat zijn kiemgroenten en hoe kweek je ze?
Kiemgroenten zijn jonge kiemen van zaden, zoals alfalfa, radijs of erwt, die je binnen een week binnen kweekt. Je laat het zaad weken, spoelt het twee keer per dag en oogst de kiemen zodra ze een paar centimeter zijn. Het kost weinig ruimte, kan het hele jaar door en levert verse, knapperige blaadjes vol smaak. Ideaal voor op de vensterbank.
Wat is een groenbemester en waarvoor gebruik je die?
Een groenbemester is een gewas dat je zaait om de bodem te verbeteren, niet om te oogsten. Soorten als phacelia, gele mosterd en klaver beschermen de grond tegen uitspoeling, onderdrukken onkruid en voegen organische stof toe. Sommige binden ook stikstof uit de lucht. Je zaait ze op een leeg bed en werkt ze later onder, zodat je bodem het volgende seizoen vruchtbaarder is.
Klaar om te beginnen? In deze collectie vind je straks groentezaden, bloemenzaden, kruidenzaden, kiemgroenten en groenbemesters van De Bolster. Combineer ze met onze kweekmaterialen en pootgoed voor een vliegende start in de moestuin.