Aardpeer ‘Arancia’

Aanbiedingsprijs€11,95
Uitverkocht

Maat: Pot C1L, BIO

Beschrijving

Arancia is een aardpeer (Helianthus tuberosus), ook wel topinambour genoemd. Bovengronds een vrolijke, manshoge zonnebloem, ondergronds een royale oogst knollen die je de hele winter uit de grond kunt halen.

Hoe smaakt de Arancia?
Zoet en nootachtig, met een lichte artisjoktoon. Lekker geroosterd uit de oven, in soep of dun geschaafd rauw door een salade.

Zo groeit hij in jouw tuin
Aardpeer is bijna niet kapot te krijgen: zet hem in zon of halfschaduw en hij doet de rest. Hij wordt hoog, dus geef hem een plek waar hij niets wegdrukt en waar hij als windscherm kan dienen. Oogst de knollen vanaf de herfst en laat wat achter voor volgend jaar. Houd er rekening mee dat hij zich flink uitbreidt.

Kenmerken

  • Soort: aardpeer, knolgewas met zonnebloembloei
  • Smaak: zoet en nootachtig
  • Oogst: knollen vanaf de herfst, de hele winter door
  • Standplaats: zon tot halfschaduw, elke bodem
  • Let op: breidt zich stevig uit, geef hem een eigen hoek
  • Levering: in Pot C1L, biologisch geteeld