Aardpeer ‘Patate’
Beschrijving
Patate is een aardpeer (Helianthus tuberosus) met opvallend gladde, ronde knollen. Juist die gladde vorm maakt hem fijn in de keuken: schoonmaken kost bijna geen moeite, anders dan bij de knobbelige rassen.
Hoe smaakt de Patate?
Zoet en nootachtig, een beetje als artisjok. Lekker geroosterd, gestoofd of rauw geschaafd door een salade.
Zo groeit hij in jouw tuin
De aardpeer is een familielid van de zonnebloem en wordt makkelijk twee meter hoog, met gele bloemen in de nazomer. Hij groeit vrijwel overal en komt elk jaar terug. Rooi de knollen vanaf de herfst, precies zoveel als je nodig hebt.
Kenmerken
- Soort: aardpeer, ras met gladde knollen
- Smaak: zoet en nootachtig
- Oogst: vanaf de herfst, de hele winter door
- Standplaats: zon tot halfschaduw, weinig eisen
- Extra: wordt tot twee meter hoog en bloeit geel
- Levering: in Pot C1 (1 liter), BIO
Bekijk alles uit bijzonder eetbaar.
We verzenden alle bestellingen één keer per week, op maandag. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een mail waarmee je je pakket kunt volgen. De verzendkosten worden automatisch berekend in je winkelmandje. Meer weten? Bekijk onze FAQ voor alle details.
Levertermijn pre-order
Bestel je een pre-order product? Dan wordt je volledige bestelling verzonden vanaf de aangegeven leverdatum. Dit geldt ook als je pre-order combineert met producten die al op voorraad zijn.
Wil je producten die op voorraad zijn eerder ontvangen? Plaats dan twee losse bestellingen.