Sorbus & Sorbaronia
Lijsterbes & kruisingen
Duurzaam geteelde lijsterbessen en bijzondere kruisingen, zonder pesticiden of kunstmest. Van zoete, eetbare lijsterbessen tot kruisingen met appelbes (Sorbaronia) en peer. Allemaal oersterk, zelfbestuivend en sierlijk met witte voorjaarsbloei en kleurrijke bessen. Vers te eten of voor sap, jam en gelei. Denk aan 'Titan', 'Granatnaja', 'Sacharnaja' en 'Shipova'.
Onze keuze
Niet zeker waar te beginnen? Deze rassen doen het altijd goed.
Niet zeker welke past?
Beantwoord een paar korte vragen, dan stellen wij de juiste varieteiten voor.
Start de keuzehulpFilters
10 producten
Vergelijk de varieteiten
Alle varieteiten op een rij, zo zie je in een oogopslag welke bij je tuin past.
| Varieteit | Kenmerk | Oogst | Hoogte | Vanaf | |
|---|---|---|---|---|---|
| Lijsterbes ‘Likernaja’ | Zelfbestuiver, Winterhard | september, oktober | 6 tot 8 m | €56,95 | Bekijk |
| Lijsterbes ‘Krasnaja Krupnaja’ | Zelfbestuiver, Winterhard | september, oktober | 6 tot 8 m | €33,95 | Bekijk |
| Lijsterbes | €20,95 | Bekijk | |||
| Lijsterbes × appelbes ‘Titan’Topper | Zelfbestuiver, Winterhard | september | 3 tot 4 m | €56,95 | Bekijk |
| Lijsterbes × appelbes ‘Burka’ | Zelfbestuiver, Winterhard | september | 3 tot 4 m | €18,95 | Bekijk |
| Lijsterbes × appelbes ‘Mitjurinskaja Desertnaja’ | Zelfbestuiver, Winterhard | september | 3 tot 4 m | €33,95 | Bekijk |
| Lijsterbes ‘Dodong’ | Zelfbestuiver, Winterhard | september, oktober | 4 tot 5 m | €56,95 | Bekijk |
| Lijsterbes ‘Granatnaja’Topper | Zelfbestuiver, Winterhard | september, oktober | 4 tot 5 m | €33,95 | Bekijk |
| Lijsterbes × peer ‘Rubinovaja’ | Decoratief, Compact | augustus, september | 3 tot 4 m | €33,95 | Bekijk |
| Peerlijsterbes ‘Shipova’ | Zeldzaam, Aromatisch | september, oktober | 4 tot 5 m | €46,95 | Bekijk |
Sterk, sierlijk en zelfbestuivend
De eetbare lijsterbessen en kruisingen zijn zoeter dan de wilde lijsterbes en allemaal zelfbestuivend, dus een enkele struik draagt al. Ze zijn extreem winterhard en sierlijk met witte voorjaarsbloei en kleurrijke bessen. De bessen smaken milder na de eerste nachtvorst; tot die tijd zijn ze ideaal voor sap, jam en gelei.
Lijsterbes en kruisingen: welke past bij jou?
Naast de gewone eetbare lijsterbes vind je hier ook bijzondere kruisingen met appelbes en peer. Bijna allemaal zelfbestuivend en sierlijk met witte voorjaarsbloei.
Kies je soort
- Lijsterbes (Sorbus): zoete eetbare bessen in september-oktober. Grootvruchtig: 'Krasnaja Krupnaja' en 'Granatnaja'. Bijzonder: 'Likernaja' (bijna zwarte bes).
- Lijsterbes × appelbes (Sorbaronia): een kruising met grotere, productievere bessen. 'Titan' is de bekendste, naast 'Burka' en 'Mitjurinskaja Desertnaja'.
- Lijsterbes × peer: 'Rubinovaja' geeft klein, decoratief fruit op een compacte plant.
- Peerlijsterbes 'Shipova': een zeldzame kruising met peer, een aromatische delicatesse na bewaring — in tegenstelling tot de rest een kruisbestuiver die een tweede variëteit nodig heeft.
| Type | Voorbeelden |
|---|---|
| Lijsterbes | Krasnaja Krupnaja, Granatnaja, Likernaja, Sacharnaja, Dodong |
| Lijsterbes × appelbes | Titan, Burka, Mitjurinskaja Desertnaja |
| Lijsterbes × peer | Rubinovaja |
| Peerlijsterbes | Shipova |
Zijn lijsterbessen zelfbestuivend?
De meeste wel. Peerlijsterbes 'Shipova' is de uitzondering: die is een kruisbestuiver en heeft minimaal twee variëteiten nodig.
Wat is Shipova?
Een zeldzame kruising tussen lijsterbes en peer, met een aromatisch, zoet fruit dat pas na bewaring een echte delicatesse wordt.
Zijn lijsterbessen zelfbestuivend?
De meeste wel. Peerlijsterbes 'Shipova' is de uitzondering: die is een kruisbestuiver en heeft minimaal twee variëteiten nodig.
Wat is het verschil tussen lijsterbes en lijsterbes × appelbes?
De kruising (Sorbaronia) combineert lijsterbes met appelbes tot grotere, productievere bessen, zoals bij 'Titan'.
Wat is Shipova?
Een zeldzame kruising tussen lijsterbes en peer, met een aromatisch, zoet fruit dat pas na bewaring een echte delicatesse wordt.
Welke is het meest geschikt voor een kleine tuin?
'Rubinovaja' (lijsterbes × peer) is compact en decoratief, met klein fruit.
Worden de bessen zoeter na vorst?
Ja, de bessen smaken milder na de eerste nachtvorst. Tot die tijd zijn ze vooral geschikt voor sap, jam en gelei.
Bekijk ook onze krent en appelbes, nashiperen, of blader door alle planten.