Bakstaal voor pizza en brood 35,5 cm Brod & Taylor

Aanbiedingsprijs€94,95

Direct afrekenen

Beschrijving

Een bakstaal houdt veel warmte vast en geeft die in één keer af aan je deeg. Zo krijg je een krokante bodem, of je nu pizza bakt of brood. Leg het op je ovenrooster, laat het goed voorverwarmen en schuif je pizza of brood er direct op.

Dit bakstaal van Brod & Taylor is 35,5 x 35,5 cm en 2,5 mm dik, en is voorbehandeld met lijnzaadolie zodat je meteen aan de slag kunt. Staal geleidt warmte sneller dan steen, dus je bodem wordt korter en krokanter gebakken dan op een pizzasteen. Het is ook een stuk minder breekbaar. Combineer het met een bakschelp voor het ultieme broodresultaat.

Specificaties

  • Materiaal: massief staal, voorbehandeld met lijnzaadolie
  • Afmeting: 35,5 x 35,5 cm
  • Dikte: 2,5 mm
  • Gewicht: circa 2,5 kg
  • Geschikt voor brood en pizza, alternatief voor een pizzasteen
  • Merk: Brod & Taylor
Reviewslezen of zelf schrijven

Video

Zelf brood bakken: stap voor stap voor beginners

Van deeg kneden tot een knapperige korst. Merel laat stap voor stap zien hoe je met gist een luchtig brood bakt, zo lukt het thuis ook.

Bekijk op ons YouTube-kanaal →