Erwtenstruik
Beschrijving
De erwtenstruik (Caragana arborescens) is een vlinderbloemige struik uit Siberië die stikstof bindt in de bodem. In mei hangt hij vol goudgele bloemen, daarna volgen kleine peulen met eetbare erwtjes.
Hoe smaakt de erwtenstruik?
De jonge peulen en zaden smaken mild en erwtachtig. Je kookt ze net als gewone erwten. De bloemen zijn eetbaar in salade en de struik is een geliefde drachtplant voor bijen.
Zo groeit hij in jouw tuin
Een van de taaiste struiken die je kunt planten: hij trotseert extreme kou, droogte, wind en arme grond. Daarmee is hij ideaal als windsingel, in een eetbare haag of als steunplant in een voedselbos, waar hij zijn buren van stikstof voorziet.
Kenmerken
- Soort: erwtenstruik, stikstofbinder en drachtplant
- Smaak: mild en erwtachtig, jonge peulen en zaden
- Bloei: goudgele bloemen in mei
- Standplaats: zon, verdraagt droogte, wind, kou en arme grond
- Levering: in Pot C7,5L, 100-125 cm, biologisch geteeld
We verzenden alle bestellingen één keer per week, op maandag. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een mail waarmee je je pakket kunt volgen. De verzendkosten worden automatisch berekend in je winkelmandje. Meer weten? Bekijk onze FAQ voor alle details.
Levertermijn pre-order
Bestel je een pre-order product? Dan wordt je volledige bestelling verzonden vanaf de aangegeven leverdatum. Dit geldt ook als je pre-order combineert met producten die al op voorraad zijn.
Wil je producten die op voorraad zijn eerder ontvangen? Plaats dan twee losse bestellingen.