Hazelaar ‘Tonda di Giffoni’
Beschrijving
Tonda di Giffoni is de hazelaar die de Italianen zelf gebruiken voor hun beroemde chocoladepasta's en gianduja. De variëteit komt uit Giffoni in de provincie Salerno en is door de EU erkend met een IGP status (Nocciola di Giffoni). Wij voeren hem omdat hij, als het op smaak aankomt, voor ons de beste is.
Premium smaak. Ronde noten met een fijne, romige hazelnootsmaak en een uitstekend pelgedrag. De huid laat los na licht roosteren, wat ze ideaal maakt voor gebak, noteoliemix en huisgemaakte hazelnootpasta. Iets kleiner van formaat dan Halle'sche, maar voor de meeste mensen heel duidelijk lekkerder.
Houd er rekening mee. Tonda di Giffoni is iets gevoeliger voor late vorst dan Duitse variëteiten. In een open, koude tuin kan dat in een ongelukkig jaar wat oogst kosten. Op een beschutte plek, aan de zuidkant van het huis of in een windsingel, is dat geen probleem. Voor de noten zelf is hij de moeite waard. Geef hem zon tot lichte halfschaduw, het liefst beschut tegen oostenwind, op goed doorlatende grond.
Onze keuze tussen de twee maten: P11 50 cm is een jonge stek op eigen wortel, instapprijs, snelle aanslag, en in een paar jaar tot volwaardige struik. De op Colurna geënte versie (C10L) als je strakker werk wilt, met één stam in plaats van struik, geen wortelopslag en vrij snel oogstklaar.
Hoe onze voorverkoop werkt
Onze planten worden gekweekt door Agroforestrysupplies. Hieronder zie je per maand wanneer je kunt bestellen en planten, en wanneer je de eerste oogst kunt verwachten.
De voorverkoop opent binnenkort. Planten in pot bestel je september t/m mei. Kaal wortelgoed bestel je vanaf september, maar leveren en planten doen we pas in december.
Let op bij gecombineerde bestellingen
Bestel je planten samen met andere producten? Dan versturen we je hele bestelling pas wanneer we de planten gaan versturen. Wil je andere producten eerder ontvangen? Plaats dan twee losse bestellingen.
Plantkenmerken
Alles over deze plant in één oogopslag
Veelgestelde vragen
Alles wat je wilt weten over aanplant
Wat betekent biologisch of duurzaam geteeld bij jullie planten?
Onze planten worden geteeld door Agroforestrysupplies, biologisch of duurzaam, zonder onnodige chemische middelen. Per maat zie je in de productinformatie of die variant biologisch (BIO) of duurzaam geteeld (DG) is. Voor de bodem, het grondwater en de insecten in jouw tuin maakt dat een groot verschil.
Wanneer worden mijn planten verzonden?
Potgekweekte planten versturen we vanaf september, kaal wortelgoed vanaf december, want wortelgoed kan alleen in het winterseizoen de grond in. Bestel je meerdere producten samen, dan versturen we op het moment dat alles beschikbaar is.
Wat is het verschil tussen potgekweekt en kaal wortelgoed?
Een potgekweekte plant heeft een kluit met wortels en kun je het hele jaar planten, ook in het groeiseizoen. Kaal wortelgoed wordt zonder pot geleverd in de winter, als de plant in rust is. Wortelgoed is voordeliger en groeit prima aan, maar moet wel binnen de winterperiode geplant worden.
Hoe plant ik mijn plant, en hoe diep?
Graaf een ruim plantgat, ongeveer twee keer zo breed als de kluit, en plant op dezelfde diepte als de plant in de pot of kwekerij stond. Zet de plant rechtop, vul aan met grond, druk goed aan en geef ruim water. Een laag mulch eromheen houdt de bodem vochtig en onderdrukt onkruid.
Heb ik meerdere planten nodig voor een goede opbrengst?
Dat hangt van de soort af. Sommige planten zijn zelfbestuivend, andere hebben een tweede exemplaar of een andere variëteit in de buurt nodig om goed te dragen. Kijk hiervoor bij de bestuiving in het kenmerkenblok; staat daar dat het een kruisbestuiver is, plant dan minstens twee verschillende rassen bij elkaar.
Wanneer kan ik de eerste oogst verwachten?
Dat verschilt per soort en variëteit. De meeste vruchtdragende planten geven na ongeveer twee tot vier jaar hun eerste serieuze oogst. De verwachte oogsttijd en eerste oogst vind je per product in het kenmerkenblok.
Hoeveel ruimte heeft een plant nodig?
Dat hangt af van de volwassen grootte, die je per product in het kenmerkenblok vindt. Reken voor een vrij uitgroeiende struik of boom op enkele meters ruimte; in een haag of rij plant je dichter op elkaar. Houd bij het planten rekening met de uiteindelijke hoogte en breedte.
Zijn de planten geschikt voor een voedselbos of haag?
Veel van onze planten zijn uitstekend geschikt voor een voedselbos, eetbare haag of natuurlijke tuin. Ze verdragen vaak halfschaduw, vormen een goede onder- of tussenlaag en leveren naast oogst ook waarde voor bijen en andere insecten. Wil je een haag, kies dan robuuste, productieve soorten en plant ze in een rij.
Wie kweekt deze planten?
De planten worden geteeld door Agroforestrysupplies, gespecialiseerd in beplanting voor agroforestry, voedselbossen en eetbare tuinen, met oog voor bodemleven en biodiversiteit.
Onze kweker
Deze bomen en struiken worden geteeld door Agroforestrysupplies, gespecialiseerd in beplanting voor agroforestry, voedselbossen en eetbare tuinen. De planten worden duurzaam of biologisch opgekweekt, met oog voor bodemleven en biodiversiteit. Zo leg je met elke aanplant een stukje weerbaar, eetbaar landschap aan.
