Instantgist Bruggeman 125 gram
Instantgist van Bruggeman, de standaard onder Nederlandse en Belgische thuisbakkers. Deze droge gist hoef je niet voor te weken: je mengt hem direct door de bloem en hij gaat betrouwbaar aan de slag, ook in de broodbakmachine.
Eén pak van 125 gram is goed voor zo'n 25 broden: per brood van 500 gram meel gebruik je ongeveer 5 gram (een flinke theelepel). Bewaar het pak na opening luchtdicht in de koelkast, daar blijft de gist zo'n zes weken goed. Wil je langer vooruit? In de vriezer bewaar je de gist tot ongeveer een half jaar.
Ook het vertrekpunt als je zonder desem toch zelf brood, pizza of focaccia wilt bakken: gist, bloem, water en zout is alles wat je nodig hebt.
Kenmerken
- Inhoud: 125 gram instant droge gist
- Direct door de bloem mengen, niet voorweken
- Dosering: circa 5 gram per 500 gram meel
- Geschikt voor handmatig bakken en broodbakmachine
- Na opening luchtdicht in de koelkast (ca. 6 weken) of vriezer (ca. half jaar)
We verzenden alle bestellingen één keer per week, op maandag. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een mail waarmee je je pakket kunt volgen. De verzendkosten worden automatisch berekend in je winkelmandje. Meer weten? Bekijk onze FAQ voor alle details.
Levertermijn pre-order
Bestel je een pre-order product? Dan wordt je volledige bestelling verzonden vanaf de aangegeven leverdatum. Dit geldt ook als je pre-order combineert met producten die al op voorraad zijn.
Wil je producten die op voorraad zijn eerder ontvangen? Plaats dan twee losse bestellingen.