Schorseneer 'VRN-Enorma' BIO
VRN-Enorma is een schorseneer met lange, zwartbruine wortels en fijn, romig wit vruchtvlees. Deze wintergroente heeft een subtiele, licht nootachtige smaak en staat ook bekend als haverwortel.
Het melksap van schorseneren kleeft en kleurt bruin; schil de wortels daarom onder stromend water en houd ze tot het koken in water met een scheutje azijn. Je kunt de wortels de winter door in de grond laten staan.
Botanische naam: Scorzonera hispanica.
Kenmerken
We verzenden alle bestellingen één keer per week, op maandag. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een mail waarmee je je pakket kunt volgen. De verzendkosten worden automatisch berekend in je winkelmandje. Meer weten? Bekijk onze FAQ voor alle details.
Levertermijn pre-order
Bestel je een pre-order product? Dan wordt je volledige bestelling verzonden vanaf de aangegeven leverdatum. Dit geldt ook als je pre-order combineert met producten die al op voorraad zijn.
Wil je producten die op voorraad zijn eerder ontvangen? Plaats dan twee losse bestellingen.