Witlof 'Hollandse Middelvroeg' BIO
Hollandse Middelvroeg is een betrouwbaar witlofras. Je kweekt eerst de wortels, die je in de winter oppot en in het donker forceert tot stevige, knapperige kroppen met een licht bittere smaak.
Rooi de wortels in de late herfst, snijd het blad tot een paar centimeter boven de wortel af en zet ze donker en koel weg om te forceren. Volledige duisternis houdt de krop mooi wit en mild.
Botanische naam: Cichorium intybus.
Kenmerken
We verzenden alle bestellingen één keer per week, op maandag. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een mail waarmee je je pakket kunt volgen. De verzendkosten worden automatisch berekend in je winkelmandje. Meer weten? Bekijk onze FAQ voor alle details.
Levertermijn pre-order
Bestel je een pre-order product? Dan wordt je volledige bestelling verzonden vanaf de aangegeven leverdatum. Dit geldt ook als je pre-order combineert met producten die al op voorraad zijn.
Wil je producten die op voorraad zijn eerder ontvangen? Plaats dan twee losse bestellingen.