Pawpaw ‘Marshmallow’
Beschrijving
De pawpaw (Asimina triloba) komt uit de bossen in het oosten van Noord-Amerika en draagt de grootste eetbare vrucht die daar van nature groeit. 'Marshmallow' is een geënte selectie, dus je weet vooraf welk ras je in de grond zet en de boom komt eerder in productie dan een zaailing.
Hoe smaakt de pawpaw?
Het botergele vruchtvlees is romig en uitgesproken tropisch: banaan, mango en vanille door elkaar, met de structuur van custard. Je lepelt hem uit als een rijpe avocado. Rijp is hij zacht en geurig, en dan moet je er snel bij zijn, want pawpaws bewaren maar kort. Je oogst in september en oktober. Heerlijk vers, of verwerkt in ijs, smoothies en cake.
Zo groeit hij in jouw tuin
Pawpaw is een kruisbestuiver: plant een tweede, genetisch andere pawpaw in de buurt, anders krijg je nauwelijks vrucht. De bloemen worden vooral door vliegen en kevers bezocht, met een kwastje handmatig bestuiven helpt de oogst flink op gang. Geef hem een warme, luwe plek op vruchtbare, goed doorlatende grond die niet uitdroogt. Jonge planten waarderen de eerste jaren wat schaduw, oudere bomen willen juist zon voor een goede oogst. Volgroeid wordt hij 4 tot 5 meter en hij is winterhard in ons klimaat.
Kenmerken
- Soort: pawpaw, geënte selectie
- Smaak: romig en tropisch, banaan met mango en vanille
- Oogst: september en oktober
- Bestuiving: kruisbestuiver, plant een tweede pawpaw voor vruchtzetting
- Standplaats: zon of halfschaduw, warm en luw, normale vochthoudende grond
- Extra: grootste eetbare vrucht van Noord-Amerika, geënt dus vroeger in productie
- Levering: in C5-pot, circa 100-150 cm hoog, duurzaam geteeld
Alles over deze bijzondere boom lees je in onze gids pawpaw. Of bekijk alle bijzondere fruitbomen.
Hoe onze voorverkoop werkt
Onze planten worden gekweekt door Agroforestrysupplies. Hieronder zie je per maand wanneer je kunt bestellen, wanneer wij versturen, en wanneer je de eerste oogst kunt verwachten.
Zowel potplanten als wortelgoed bestel je vanaf september in de voorverkoop. Potplanten versturen we van september tot en met maart. Wortelgoed versturen we in december, januari en februari, wanneer de planten in rust zijn en het beste geplant kunnen worden.
Let op bij gecombineerde bestellingen
Bestel je planten samen met andere producten? Dan versturen we je hele bestelling pas wanneer alles in ons magazijn binnen is. Wil je andere producten eerder ontvangen? Plaats dan twee losse bestellingen.
Plantkenmerken
Alles over deze plant in één oogopslag
Veelgestelde vragen
Alles wat je wilt weten over aanplant
Wat betekent biologisch of duurzaam geteeld bij jullie planten?
Onze planten worden geteeld door Agroforestrysupplies, biologisch of duurzaam, zonder onnodige chemische middelen. Per maat zie je in de productinformatie of die variant biologisch (BIO) of duurzaam geteeld (DG) is. Voor de bodem, het grondwater en de insecten in jouw tuin maakt dat een groot verschil.
Wanneer worden mijn planten verzonden?
Zowel potgekweekte planten als kaal wortelgoed versturen we in december, januari en februari, wanneer de planten in rust zijn en het beste geplant kunnen worden. Bestel je meerdere producten samen, dan versturen we op het moment dat alles beschikbaar is.
Wat is het verschil tussen potgekweekt en kaal wortelgoed?
Een potgekweekte plant heeft een kluit met wortels en kun je het hele jaar planten, ook in het groeiseizoen. Kaal wortelgoed wordt zonder pot geleverd in de winter, als de plant in rust is. Wortelgoed is voordeliger en groeit prima aan, maar moet wel binnen de winterperiode geplant worden.
Hoe plant ik mijn plant, en hoe diep?
Graaf een ruim plantgat, ongeveer twee keer zo breed als de kluit, en plant op dezelfde diepte als de plant in de pot of kwekerij stond. Zet de plant rechtop, vul aan met grond, druk goed aan en geef ruim water. Een laag mulch eromheen houdt de bodem vochtig en onderdrukt onkruid.
Heb ik meerdere planten nodig voor een goede opbrengst?
Dat hangt van de soort af. Sommige planten zijn zelfbestuivend, andere hebben een tweede exemplaar of een andere variëteit in de buurt nodig om goed te dragen. Kijk hiervoor bij de bestuiving in het kenmerkenblok; staat daar dat het een kruisbestuiver is, plant dan minstens twee verschillende rassen bij elkaar.
Wanneer kan ik de eerste oogst verwachten?
Dat verschilt per soort en variëteit. De meeste vruchtdragende planten geven na ongeveer twee tot vier jaar hun eerste serieuze oogst. De verwachte oogsttijd en eerste oogst vind je per product in het kenmerkenblok.
Hoeveel ruimte heeft een plant nodig?
Dat hangt af van de volwassen grootte, die je per product in het kenmerkenblok vindt. Reken voor een vrij uitgroeiende struik of boom op enkele meters ruimte; in een haag of rij plant je dichter op elkaar. Houd bij het planten rekening met de uiteindelijke hoogte en breedte.
Zijn de planten geschikt voor een voedselbos of haag?
Veel van onze planten zijn uitstekend geschikt voor een voedselbos, eetbare haag of natuurlijke tuin. Ze verdragen vaak halfschaduw, vormen een goede onder- of tussenlaag en leveren naast oogst ook waarde voor bijen en andere insecten. Wil je een haag, kies dan robuuste, productieve soorten en plant ze in een rij.
Wie kweekt deze planten?
De planten worden geteeld door Agroforestrysupplies, gespecialiseerd in beplanting voor agroforestry, voedselbossen en eetbare tuinen, met oog voor bodemleven en biodiversiteit.
Onze kweker
Deze bomen en struiken worden geteeld door Agroforestrysupplies, gespecialiseerd in beplanting voor agroforestry, voedselbossen en eetbare tuinen. De planten worden duurzaam of biologisch opgekweekt, met oog voor bodemleven en biodiversiteit. Zo leg je met elke aanplant een stukje weerbaar, eetbaar landschap aan.
