Rijsmandje riet ovaal 22 x 15 cm (400 tot 600 gram deeg)

Aanbiedingsprijs€13,95

Een ovaal rijsmandje van riet voor batards: de langwerpige broden die je makkelijker snijdt dan een rond brood. Tijdens de laatste rijs steunt het mandje je deeg, terwijl het riet licht vocht onttrekt aan de buitenkant voor een stevig vel en een knapperige korst met mooie ringen.

Dit is de kleinste ovale maat, 22 bij 15 centimeter, geschikt voor 400 tot 600 gram deeg. Ideaal voor een compact zuurdesembroodje, een klein speltbrood of als je voor twee personen bakt.

Strooi het mandje voor gebruik in met rijstebloem zodat het deeg soepel lost. Voor een gladde korst zonder ringen leg je er een linnen hoes in.

Kenmerken

  • Materiaal: natuurlijk riet (rotan)
  • Vorm: ovaal, 22 x 15 cm
  • Voor 400 tot 600 gram deeg
  • Voor batards en langwerpige broden
  • Onderhoud: uitkloppen, laten drogen en af en toe uitborstelen, niet wassen

Tip: combineer met onze linnen hoes, de schoonmaakborstel en een deegmesje voor het insnijden.

Direct afrekenen