Rijsmandje riet ovaal 35 x 15 cm (900 tot 1200 gram deeg)

Aanbiedingsprijs€13,99

Het grootste ovale rijsmandje uit ons assortiment, voor wie graag groot bakt. Tijdens de laatste rijs houdt het rieten mandje je deeg strak in model en onttrekt het licht vocht aan de buitenkant. Zo ontstaat een stevig deegvel dat zich mooi laat insnijden en een korst die diep en knapperig uitbakt.

Met 35 bij 15 centimeter is dit mandje geschikt voor 900 tot 1200 gram deeg: een royale batard of een groot desembrood waar je dagen mee vooruit kunt. Ook fijn als je in één keer voor het weekend bakt.

Strooi het mandje voor gebruik in met rijstebloem zodat het deeg soepel lost. Voor een gladde korst zonder ringen leg je er een linnen hoes in.

Kenmerken

  • Materiaal: natuurlijk riet (rotan)
  • Vorm: ovaal, 35 x 15 cm
  • Voor 900 tot 1200 gram deeg
  • Voor grote batards en familieformaat broden
  • Onderhoud: uitkloppen, laten drogen en af en toe uitborstelen, niet wassen

Tip: combineer met onze linnen hoes, de schoonmaakborstel en een deegmesje voor het insnijden.

Direct afrekenen