Filters
2 producten
Biologische tijmzaden kopen
Tijm is klein van blad maar groot van smaak, en als mediterraan kruid houdt het van zon en een droge standplaats. Onze biologische tijmzaden geven je een aromatische, meerjarige plant voor in de keuken. Bekijk ook de rest van onze kruidenzaden of onze groentezaden.
Onze kruidenzaden komen van De Bolster, een gecertificeerde biologische zaadteler met decennia ervaring. Omdat alles biologisch is geteeld, gebruik je je kruiden met een gerust hart rechtstreeks van de plant in de keuken.
Zo zaai en oogst je tijm
Tijm heeft fijn zaad dat je maar net bedekt; zaai in het voorjaar op een warme plek. Geef de plant een zonnige standplaats met goed doorlatende, eerder droge grond, want natte voeten verdraagt tijm slecht. Het is meerjarig en blijft jaren staan. Knip regelmatig en snoei de plant na de bloei licht terug, dan blijft hij compact en vol.
Is tijm meerjarig?
Ja, tijm is een meerjarig, houtig kruid dat jaren op dezelfde plek blijft staan en in milde winters groen blijft. Een lichte snoei na de bloei houdt de plant compact en voorkomt dat hij vanonderen kaal wordt. Zo heb je er lang plezier van.
Welke standplaats heeft tijm nodig?
Tijm komt uit het mediterrane gebied en houdt van veel zon en een goed doorlatende, eerder droge en schrale grond. Natte, zware grond verdraagt het slecht. In een pot of kruidenspiraal met luchtige grond gedijt tijm uitstekend.
Wanneer en hoe oogst ik tijm?
Je kunt het hele groeiseizoen kleine takjes knippen; de smaak is het sterkst vlak voor en tijdens de bloei. Pluk bij voorkeur in de ochtend. Wat je niet meteen gebruikt, kun je makkelijk drogen voor de wintervoorraad.