Biologische broccolizaden kopen
Verse broccoli uit eigen tuin levert na de grote middenkrop nog wekenlang malse zijscheuten. Onze biologische broccolizaden gaan van stevige calabrese tot fijne, rijk vertakkende types. Bekijk ook onze koolrabi of de rest van onze groentezaden.
Onze zaden komen van De Bolster, een gecertificeerde biologische zaadteler met decennia ervaring. De rassen zijn gekozen op smaak en weerbaarheid, zodat je precies weet wat je zaait en wat er op je bord komt.
Zo zaai en oogst je broccoli
Broccoli is een koel koolgewas dat je voorzaait en daarna uitplant op een voedzame plek. Oogst de hoofdkrop terwijl de knopjes nog gesloten en stevig zijn, snijd hem af en de plant maakt daarna een reeks kleinere zijscheuten die je doorlopend kunt blijven oogsten. Houd rekening met vruchtwisseling en zaai broccoli niet jaar na jaar op dezelfde plek als andere kolen.
Wanneer zaai ik broccoli?
Broccoli zaai je voor een zomeroogst in het vroege voorjaar, en voor een herfstoogst in de late lente of vroege zomer. Zaai voor en plant de jonge planten daarna uit op een voedzame, zonnige plek. Het is een koel gewas, dus extreme zomerhitte vindt het minder fijn.
Blijft broccoli na de eerste oogst doorleveren?
Bij de meeste rassen wel. Snijd je de grote middenkrop af terwijl de knopjes nog dicht zijn, dan vormt de plant daarna talloze kleinere zijscheuten. Door die regelmatig te oogsten, pluk je nog wekenlang door.
Waarom is vruchtwisseling bij kool belangrijk?
Kolen, waaronder broccoli, putten de grond uit en zijn gevoelig voor bodemziekten die zich ophopen als je ze steeds op dezelfde plek teelt. Wissel daarom van plek en laat enkele jaren tussen koolteelten op hetzelfde bed. Zo houd je de grond en je planten gezond.








