Filters
6 producten
Biologische wortelzaden kopen
Een vers uit de grond getrokken wortel is zoeter en knapperiger dan welke uit de winkel ook. Onze biologische wortelzaden gaan van vroege bospeen tot stevige bewaartypes, in oranje en bijzondere kleuren. Bekijk ook onze bieten of de rest van onze groentezaden.
Onze zaden komen van De Bolster, een gecertificeerde biologische zaadteler met decennia ervaring. De rassen zijn gekozen op smaak en weerbaarheid, zodat je precies weet wat je zaait en wat er op je bord komt.
Zo zaai en oogst je wortels
Wortels verplant je niet, maar zaai je direct op hun plek in losse, steenvrije grond. Gebruik geen verse mest, want dat geeft gespleten of vertakte wortels. Zaai dun en dun later uit tot de plantjes ruimte hebben, zodat ze mooi recht uitgroeien. Houd de grond gelijkmatig vochtig tot ze gekiemd zijn, want dat duurt even.
Wanneer zaai ik wortels?
Vroege rassen kun je al in het voorjaar zaaien, bewaartypes wat later voor een oogst in de herfst. Wortels zaai je altijd direct ter plekke, omdat ze slecht tegen verplanten kunnen. Houd de grond vochtig, want de kieming verloopt langzaam.
Waarom krijg ik gespleten of vertakte wortels?
Dat komt meestal door verse mest, stenen of kluiten in de grond, of door onregelmatig water geven. Zaai wortels daarom in losse, steenvrije grond zonder verse bemesting en houd het vochtgehalte gelijkmatig. Dun de plantjes op tijd uit, zodat elke wortel ruimte heeft.
Kan ik wortels in een bak kweken?
Ja, mits de bak diep genoeg is. Voor lange types kies je een bak van minstens dertig centimeter diep met losse potgrond, of je kiest korte, ronde rassen die ook in ondiepere bakken goed gedijen. Een fijn, steenvrij mengsel geeft de mooiste wortels.