Biologische pompoenzaden kopen
Weinig is zo bevredigend als in de herfst je eigen pompoenen oogsten, gerijpt in de zomerzon. Onze biologische pompoenzaden gaan van fijne Hokkaido en flespompoen tot indrukwekkende reuzen. Bekijk ook onze courgettes of de rest van onze groentezaden.
Onze zaden komen van De Bolster, een gecertificeerde biologische zaadteler met decennia ervaring. De rassen zijn gekozen op smaak en weerbaarheid, zodat je precies weet wat je zaait en wat er op je bord komt.
Zo zaai en oogst je pompoenen
Pompoenen zijn warmteminnend en krachtig groeiend: zaai na de nachtvorst en geef elke plant ruim de ruimte en voeding, want de ranken worden lang. Oogst de vruchten als ze volledig gekleurd zijn en de steel verkurkt, vóór de eerste nachtvorst. Laat ze daarna een tot twee weken narijpen op een warme plek, dan bewaren ze maandenlang.
| Type | Kenmerk | Lekker voor |
|---|---|---|
| Hokkaido | Eetbare schil, kastanjesmaak | Soep, oven |
| Flespompoen | Zoet, weinig zaad | Soep, puree |
| Reuzenpompoen | Zeer groot | Show, soep |
| Sierpompoen | Klein en bont | Decoratie |
Wanneer zaai ik pompoenen?
Zaai pompoenen na de laatste nachtvorst, direct ter plekke of een paar weken eerder voorgezaaid in potjes. Ze houden van warmte en verdragen geen kou. Geef ze een zonnige plek met voedzame grond, dan komen de planten snel op gang.
Hoeveel ruimte heeft een pompoen nodig?
Veel. De ranken van de meeste pompoenen worden meters lang, dus reken op ruim een vierkante meter of meer per plant, of leid ze over een rand of composthoop. Een rijke, goed bemeste grond en voldoende water zijn belangrijk voor een goede oogst.
Wanneer en hoe bewaar ik pompoenen?
Oogst pompoenen als ze volledig gekleurd zijn en de steel hard en kurkachtig wordt, vóór de eerste nachtvorst. Laat ze een tot twee weken narijpen op een warme plek en bewaar ze daarna koel, droog en luchtig. Veel soorten blijven zo maandenlang goed.






























